martes, 8 de julio de 2014

Taller de cocina: berenjenas rebozadas.

Nuestro huerto sigue dándonos muchas hortalizas, prueba de ello ha sido la gran cantidad de berenjenas, pimientos, tomates y pepinos que recogieron nuestros propios "hombres del campo", los/las usuarios/as. 
Una vez organizada la recolecta del día, nos pusimos manos a la obra para cocinar algunos de los productos,berenjenas y pimientos. Cada usuario/a, en función del nivel funcional y cognitivo que presenta, contribuyeron en la elaboración de dicho plato consiguiendo un gran trabajo en equipo. Tras su elaboración, degustamos todo el equipo lo cocinado por los protagonistas del día.







Junio, mes de celebración y feria.

"La Aurora" ha celebrado durante todo el mes de Junio diversas actividades y talleres destinados a la celebración de la feria chiclanera. Entre profesionales, abuelos/as y voluntarios/as hemos disfrutado un año más de los cantes y bailes tradicionales con el fin de orientar temporalmente a todos nuestros/as usuarios/as en este fiesta tan señalada para la localidad y su población.
Los talleres y actividades planificados estuvieron acorde a las costumbres de dicho mes, entre ellas:
- Taller de cocina: Aprovechando los productos del huerto, elaboramos gazpacho y pimientos fritos.
- Decoración del centro con motivos feriantes: farolillos, flores, lunares, etc.
- Manualidades elaboradas con un gran patrón de referencia, el volante.
- Vestimenta apropiada para dicha festividad: sombrero para los hombres, vestido de lunares y volantes para las mujeres. Realizados manualmente.
- Recibimiento de un coro rociero amenizando la jornada festiva.
- Comida de empresa entre profesionales, usuarios/as y voluntarios/as en la que degustamos una paella realizada por los profesionales de nuestro centro, ayudados por nuestros/as usuarios/as.









Día Mundial sin Tabaco

El 27 de Mayo se celebró en nuestra localidad chiclanera el Día Mundial sin Tabaco,para ello, diversos centros educativos, los Centros de Salud "La Banda" y "El Lugar" y diversas asociaciones entre las que se encontraba A.F.A. "La Aurora", participaron en el Programa Municipal Chiclana saludable entre todos/as enmarcado en el Plan Local de Acción en Salud, apoyado por las Delegaciones Municipales de Cultura, Fomento, Mediao Ambiente, Participación Ciudadana y Obras y Servicios.
La Presidenta de la Asociación, Juana Aragón Guerrero, representó a nuestro centro en los stands informativos ubicados en los Centros de salud anteriormente comentados, así como en la Plaza de las Bodegas y en vía pública.
Durante la jornada se trabajó a favor de la concienciación e información sobre los beneficios que supone dejar el hábito del tabaco así, mediante el intercambio de cigarrillos por frutas o frutos secos y la divulgación de diverso material informativo de prevención, se creó una metodología activa de participación entre la población chiclanera.